Ленивые голубцы в духовке
🔶• ~430 ккал | Б: 35 г, Ж: 18 г, У: 30 г🔶
Чем полезно: Любимое домашнее блюдо без лишних хлопот и с минимумом жира.
Ингредиенты:
• фарш из индейки или курицы: 200 г
• капуста: 150 г
• бурый рис (отварной): 50 г
• лук: 1/2 шт.
• томатная паста: 1 ст. л.
• натуральный йогурт: 2 ст. л.
• соль, перец
♨️ Приготовление:
1. Капусту очень мелко нашинкуйте (можно измельчить в блендере). Лук мелко нарежьте.
2. Смешайте фарш, капусту, лук и отварной рис. Посолите, поперчите.
3. Сформируйте крупные котлеты-голубцы и выложите в форму для запекания.
4. Смешайте томатную пасту, йогурт и 150 мл воды. Посолите соус и залейте им голубцы.
5. Запекайте под фольгой при 180°C 40 минут, затем снимите фольгу и готовьте еще 10-15 минут.
Подписывайся на Рецепты ПП