Нежный творожный крем с чиа и цитрусовой ноткой.
🔶К/Б/Ж/У на 1 порцию (с апельсином):
🔶Калории: ~ 155 ккал
🔶Б/Ж/У - 17/4/13
Ингредиенты на 2 порции:
• творог 0% — 200 гр.
• греческий йогурт 2% — 100 гр.
• семена чиа — 15 гр.
• апельсин или мандарин — 150 гр. (очищенный от кожуры и белых пленок)
• эритрит — по вкусу (эквивалент 1-2 ст.л. сахара)
• ванильный экстракт — несколько капель
• корица — щепотка (отлично подходит к апельсину)
♨️ Приготовление:
Семена чиа смешать с 50 мл воды и оставить на 15-20 минут, чтобы они набухли и образовали гель. Апельсин (или мандарин) очистить и разобрать на дольки, удалив белые пленки. Несколько долек оставить для украшения. В чашу блендера выложить творог, греческий йогурт, набухшие семена чиа, основную часть апельсина, подсластитель, ваниль и корицу. Взбить до получения однородной, воздушной массы. Разлить по креманкам, украсить оставшимися дольками апельсина и отправить в холодильник на 30 минут для охлаждения.
Подписывайся на Рецепты ПП
