Трендовый салат с хрустящими картофелем😋
Давно смотрела на него на просторах запрещенной сети, потом попробовала в гостях. Девочки, лучше не готовьте!!! Невозможно остановиться и все не съесть 🤦♀️😁
Достаточно калорийно, но безумно вкусно😱
Нам понадобится:
• картофель - 4шт;
• масло растительное - 1ст.л.;
• бекон - 150г;
• соленые огурчики - 2шт;
• красный лук - 1 шт;
• уксус 9%;
• зеленый лук, укроп, петрушка - по вкусу.
Соус:
• сметана - 100г;
• горчица зернистая - 10г.
♨️ Приготовление:
Картофель хорошо промываем, отвариваем в мундире, выкладываем на фольгу или пергаментную бумагу, прижимаем стаканом. Присыпаем сверху солью, перцем, паприкой, сушеным чесноком. Смазываем маслом и в духовку при 180-190 минут на 30 (картофель должен подрумяниться и хрустеть) ориентируйтесь по своей духовке.
Бекон нарезаем и обжариваем, убираем на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.
Огурцы нарезаем, лук нарезаем полукольцами и маринуем в уксусе.
Все собираем, заправляем заправкой перед подачей и хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита!!!😊
Подписывайся на Рецепты ПП
