Сырники с сыром и зеленым луком
КБЖУ на 100 г: 138/15/6/5.
📝 Ингредиенты:
• творог 5 %–300 грамма
• яйцо–1 шт.
• моцарелла–40 грамм
• зеленый лук–40 грамм
• мука ц/з–1,5 ст. л.
• соль, специи.
♨️ Приготовление:
1. Яйцо взбиваем с солью и щепоткой прованских трав. Добавляем творог, тертый сыр и нашинкованный зеленый лук.
2. Всыпаем цельнозерновую муку, хорошо вымешиваем массу. Формируем нужного размера сырники, выкладываем на разогретую сковороду с антипригарным покрытием.
3. Жарим под крышкой на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета.
Подписывайся на Рецепты ПП