Беспроигрышный вариант горячего на новогодний стол 🥘🥂✨
Куриные бедрышки запеченные с апельсином, клюквой и
чесноком 🍗🍊🧄
📝 Ингредиенты:
• куриные бедра 5-7 шт;
• апельсин- 2 шт;
• мед- 1 ст.л.;
• соевый соус- 3 ст.л.;
• горчица зернистая- 2 ч.л.;
• чеснок (порошок)- 1 ст.л.;
• оливковое масло- 3 ст.л.;
• клюква- 50 гр.;
• чеснок- 2 головки;
• соль/черный перец- по вкусу;
• розмарин/тимьян- по желанию.
♨️ Приготовление:
Для маринада смешиваем сок одного апельсина, мед, соевый соус, масло, чеснок порошок, горчицу, соль, черный перец.
Бедра заливаем маринадом. Добавляем к бедрам дольки апельсина, разрезанные головки чеснока, клюкву и ароматные травы по желанию (тимьян/розмарин).
Запекаем 60-90 минут в предварительно разогретой до 180* градусов духовке. Первые 45-50 минут запекайте бедра накрыв форму фольгой, после снимите ее и допекайте до готовности (до золотистой корочки). Ориентируйтесь по своей духовке, у каждой духовки свой функционал и степень нагрева.
Куриные бедра готовы. Подавайте на стол!!!
Дом, уют, праздник, новогодний стол, еда, блюдо, рецепт, рецепт дня, куриные бедра, мясо, готовим мясо, мясо в духовке, кухня, на кухне
Подписывайся на Рецепты ПП
