🍳 ЯИЧНЫЕ РОЛЛЫ С ТВОРОГОМ И РЫБКОЙ: Завтрак, достойный ресторана!
Друзья, если у вас есть всего 10 минут утром, но хочется чего-то особенного — этот рецепт для вас! Нежные яичные рулетики с кремовым творогом и слабосоленой рыбкой... Это так вкусно, что не верится, насколько это просто! Идеально для ПП-завтрака с кофе. ☕️
🔶 На 100 г: 153.9 ккал | Б: 15.85 г | Ж: 9.26 г | У: 0.94 г
Почему это блюдо стоит полюбить?
• белковый старт дня надолго заряжает энергией
• творог + рыба = двойная порция пользы
• готовится быстрее, чем закипит чайник!
• смотрится элегантно — как будто вы шеф-повар
Ингредиенты (на 1 порцию):
• яйца — 2 шт.
• творог — 50 г (лучше 5-9%)
• красная рыба слабосоленая — 30 г
• соль, укроп — по вкусу
• оливковое масло — ½ ч.л. для жарки
Готовим за 3 шага:
1. Основа: Яйца взбейте вилкой со щепоткой соли до однородности.
2. Омлет: На сковороде с антипригарным покрытием пожарьте тонкий омлет-блин с двух сторон.
3. Сборка: На теплый омлет выложите творог и нарезанную полосками рыбу. Сверните плотным рулетом.
Подавайте с авокадо или свежими овощами! Эти роллы хороши и теплыми, и холодными — можно брать с собой на работу!
Приятного аппетита и прекрасного начала дня! 🌞
Подписывайся на Рецепты ПП
