Лимонный кекс
Один из любимых десертов нашей семьи. Для любителей НЕ приторных сладостей к чаю, с кислинкой. Знаю, что многие мои читательницы давно внесли этот рецепт в список постоянных к приготовлению, и не зря.
Игредиенты:
- 150 гр сливочного масла растопленного
- 250 гр сахара
- ванилин
Всё перемешиваем
- 60 мл лимонного/апельсинового сока
- цедра 1 лимона/апельсина
- 3 яйца С0
Добавить и перемешать
- 60 мл тёплого молока
Влить и перемешать до однородности
-250 гр муки
-10 гр разрыхлителя
Просеять и вмешать в жидкую массу.
Смазать форму сливочным маслом.
Залить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180• духовке 35-40 минут
- сахарная пудра
- сок лимона/апельсина
Смешать для заливки и глазури
Украсить цедрой
Подписывайся на Рецепты ПП
