Фунчоза с говядиной 🥢
Ингредиенты:
🔸400 г говядины
🔸300 г фунчозы
🔸по 1 шт. овощей (морковь, огурцы, болгарский перец)
🔸130 мл растительного масла
🔸3 ст. л. соевого соуса
🔸2 ст. л. рисового уксуса
🔸1 ст. л. сахара
🔸1 ст. л. паприки
🔸2 ст. л. кунжута
🔸4 зубчика чеснока
🔸зеленый лук, чили перец по желанию
Нарезанную соломкой говядину обжариваем до красивой корочки, солим и тушим до готовности. Фунчозу готовим по инструкции, затем укорачиваем с помощью ножниц.
Для заправки соединяем паприку, кунжут, зеленый лук, чили перец, чеснок и заливаем все раскаленным маслом, затем добавляем соевый соус, рисовый уксус и сахар.
К готовой фунчозе добавляем морковь, свежие огурцы, болгарский перец, мясо, заправляем и хорошо перемешиваем. Отправляем в холодильник на пару часов настояться.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Подпишись на 👇 ♥️
Рецепты от КОТИКА 🙀
