Чашушули
Ингредиенты:
🔸говядина-600-700гр
🔸лук-3-4шт
🔸помидоры-4-5 шт
🔸сливочное масло-30-40гр
🔸болгарский перец-2шт
🔸томатная паста-1ст.л
🔸острый перец
🔸аджика-1 ч.л
🔸хмели -сунели
🔸паприка
🔸чеснок - 5 зубчиков
🔸соль и черный перец по вкусу
🔸кинза
Готовим:
Говядину обжариваем 5мин, добавляем сливочное масло , лук и тушим 1 час 30 мин.
Далее добавляем болгарский перец, помидор( без кожуры), специи, томатную пасту и аджику, солим, накрываем крышкой и тушим еще 20-30 мин.
Не забываем добавить чеснок и кинзу.
Подпишись на👇♥️
Рецепты от КОТИКА