Хрустящие картофельно-сырные котлеты
Ингредиенты:
🔸Картофель средний 8-9 шт
🔸5 столовых ложек кукурузного крахмала
🔸Тёртый сыр по вкусу
🔸Черный перец 1/2 чайной ложки
🔸Сушенный чеснок 1 чайная ложка
🔸Копчёная паприка 1/4 чайной ложки
🔸Масло для жарки
Способ приготовления:
Картофель отварить до неполной готовности, чтобы в середине картофель оставался сырой
Дать картофелю остыть, потом натереть на тёрке
Добавить тёртый сыр, специи, и крахмал
Смазав руки подсолнечным маслом слепить котлеты
Обжарить до полной готовности
Подпишись на👇♥️
Рецепты от КОТИКА