Ну какая вкусная штука!
Ингредиенты (количество овощей и мяса определяйте столько, сколько лепешек хотите приготовить):
🔸Филе куриной грудки или бедра
🔸Красный лук
🔸Сладкий перец
🔸Специи: соль, сушеный чеснок, паприка, перец чили
🔸Оливковое масло
🔸Тортилья
🔸Сыр (у меня чеддер)
🔸Для соуса к начинке: 4 ст.л. соуса барбекю + 2 ст.л. греческого йогурта + 1/2 ч.л. копченой паприки
1. Мясо и овощи режем соломкой, посыпаем специями,
поливаем оливковым маслом - перемешиваем и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
2. Тортилью посыпаем сыром, складываем пополам и на сухой сковороде поджариваем на среднем огне с двух сторон до хрустящей корочки.
3. Открываем тортилью, кладем внутрь к сыру горячую начинку из овощей и мяса, сверху соус и готово
Подпишись на👇♥️
Рецепты от КОТИКА