Сочные пузырчатые чебуреки🤤
Ингредиенты:
Для теста:
🔸Молоко - 200 мл
🔸Горячая кипячёная вода - 100 мл
🔸Соль - 1 ч. л.
🔸Мука - 550 г
Для начинки:
🔸Говяжий фарш - 400 г
🔸Лук - 200 г, натёртый на крупной тёрке
🔸Холодная вода - 70 мл
🔸Соль - по вкусу
🔸Чёрный перец - по вкусу
🌻 Для жарки: растительное масло - примерно 300 мл
Подпишись на👇♥️
Рецепты от КОТИКА