Малосольные хрустящие огурчики 🥒
Ингредиенты:
🔸Огурцы - 1кг
🔸Укроп - пучок
🔸Чеснок - 3-4 зубчика
🔸Соль - 2-3ст.ложки (без горки)
🔸Сахар - 1ст.ложка (без горки)
🔸Лавровый лист - 1шт.
🔸Черный перец горошком - 5-7шт.
🔸Душистый перец горошком - 7-10шт.
🔸Газированная вода - 1л
Приготовление:
Помыть огурцы, укроп, чеснок нарезать на пластинки.
Выкладываем в глубокую миску слоями: укроп, чеснок, смесь перцев, огурцы.
Добавляем соль, сахар.
Наливаем газированную воду. Перемешиваем.
Покрываем прессом и отправляем в холодильник на
12-16 часов.
Подпишись на👇♥️
Рецепты от КОТИКА