Публикация от 12 июня 2026

Пышные панкейки на кефире Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Сахар - 2 ст.л Соль Кефир - 250 гр Мука - 240 гр Сода - 1 ч.л Растительное масло - 2-3 ст.л Приготовление: 1. Яйцо смешиваем с сахаром и солью. Кефир немного подогреваем в микроволновке, но не доводим до кипячения. Добавляем в яичную смесь, постоянно помешивая. 2. Затем небольшими порциями, добавляем просеянную муку, постоянно помешивая. Должно получится густое тесто. 3. Соду гасим уксусом и быстро вмешиваем в тесто. Оставляем тесто на 10-15 минут и больше его не перемешиваем. Приятного аппетита! 💬 Наш канал в МАХ 💙 Наш канал в ВКонтакте