Яндекс Музыка до 360 дней бесплатно
Яндекс Музыка для вас и 3-х ваших близких.
Кинопоиск и Яндекс Книги тоже в мультиподписке Плюс.
Попробуйте бесплатно❤️
Слушать
#реклама 18+
music.yandex.ru
О рекламодателе
Куриные ежики
Ингредиенты:
Фарш куриный - 400 гр
Сливочное масло - 40 гр
Укроп - 10 гр
Батон - 1 шт
Яйцо куриное - 1 шт
Соль, специи
Приятного аппетита
💬 Наш канал в МАХ
💙 Наш канал в ВКонтакте
Салат с пикантным копчёным вкусом
Ингредиенты:
помидоры – 2–3 шт.
яйца (отварные) – 3 шт.
крабовые палочки – 200 г
плавленый копчёный сыр – 150 г
картофельная соломка – 1 упаковка (80–100 г)
майонез – по вкусу
Приятного аппетита
💬 Наш канал в МАХ
💙 Наш канал в ВКонтакте
Хачапури по-аджарски
Румяное тесто, много расплавленного сыра, нежный желток и сливочное масло — идеальное сочетание!
Ингредиенты для теста:
Мука пшеничная — 500 г
Молоко — 250 мл (тёплое)
Вода — 50 мл (тёплая)
Сухие дрожжи — 7 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Растительное масло — 30 мл
Для начинки:
Сулугуни — 250 г
Моцарелла — 250 г
Сыр натираем на крупной тёрке и перемешиваем. Я использовала обычный сыр вместо сулугуни.
Приготовление:
Соединяем тёплое молоко и воду, добавляем дрожжи и сахар. Перемешиваем, накрываем и оставляем на 10–15 минут.
В миску всыпаем муку, делаем углубление, добавляем соль, дрожжевую смесь и растительное масло. Замешиваем мягкое тесто и убираем в тёплое место.
Готовое тесто делим на 2 части — можно сделать и 3-4 хачапури. Каждый кусочек раскатываем, добавляем сыр и формируем лодочку, как показано на видео.
Духовку заранее разогреваем на максимальной температуре, режим верх-низ 🔥
Выпекаем до румяной корочки. В готовом хачапури делаем углубление, добавляем желток и кусочек сливочного масла 🧈🥚
Приятного аппетита.
💬 Наш канал в МАХ
💙 Наш канал в ВКонтакте
Лопнувший гусь
Ингредиенты:
Гусь 3-4кг.
Яблоки 3-4шт (любые)
Горчица 3ч.л
Соль 1ч.л
Смесь перцев 1ч.л
Ворчестерский (вустерский) соус 1ч.л
Приготовление:
Сначала запекаем в рукаве 4 часа при 150-160 градусах. Затем раскрываем рукав, поливаем стекшим соком и еще запекаем 10-15 минут (до румяной корочки). Важно хорошо и герметично зашить со всех сторон, чтобы изнутри не выходил воздух! Он будет идеально готовить гуся изнутри, пока не лопнет.
Перед подачей удаляем грудную кость и подаем к столу. Так получается сразу разделанный гусь и удобно ложкой черпать начинку.
Приятного аппетита.
💬 Наш канал в МАХ
💙 Наш канал в ВКонтакте
Ленивая лазанья на лаваше
Ингредиенты:
Фарш - 500 гр
Лаваш - 1 упаковка
Лук - 0,5 шт
Томатная паста - 1 ст.л
Молоко - 100 мл
Сливочное масло - 20 гр
Мука - 1-2 ст.л
Вода - 100 мл
Сыр - 200 гр
Приятного аппетита.
💬 Наш канал в МАХ
💙 Наш канал в ВКонтакте
Пирожки для похудения из рисовой бумаги
Ингредиенты:
Творог малой жирности - 400 гр
Яйца - 3 шт
Зелень
Сыр (лучше лёгкий) - 70 гр
Молоко
Рисовая бумага - 10 шт
Кунжут (для посыпки)
Приятного аппетита.
💬 Наш канал в МАХ
💙 Наш канал в ВКонтакте
Советское песочное печенье хризантемы
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Маргарин - 250 гр
Сахар - 1 ст.л
Мука - 400 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Приятного аппетита.
💬 Наш канал в МАХ
💙 Наш канал в ВКонтакте
Щавелевый суп
Ингредиенты:
бульон говяжий (или куриный) – по вкусу
мясо – количество на ваш вкус
картофель – 2–3 шт. (среднего размера)
морковь – 1 шт.
чеснок – 3 зубчика
лук – 1 шт.
щавель – 500 г
яйца – 8 шт.
зелень – по вкусу
Приятного аппетита.
💬 Наш канал в МАХ
💙 Наш канал в ВКонтакте
Безумно вкусный судак
Ингредиенты:
судак - 400 гр
соль, перец, специи для рыбы, паприка - по вкусу
мука - 200 гр
минеральная вода - 130 мл
разрыхлитель
Приятного аппетита.
💬 Наш канал в МАХ
💙 Наш канал в ВКонтакте
Яблочный штрудель
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 1 пласт
Яблоко - 3 шт
Грецкие орехи - 150 гр
Сахар - 2 ст.л
Корица - 1 ч.л
Сливочное масло - 30 гр
Сахарная пудра (для присыпки)
Мороженное (по желанию)
Приятного аппетита.
💬 Наш канал в МАХ
💙 Наш канал в ВКонтакте
Малиновый пирог с хрустящей крошкой и лёгкой кислинкой — просто тает во рту!
Ингредиенты:
2 яйца
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
70 мл растительного масла
130 г сметаны
1 пакетик разрыхлителя
200 г муки
100 г любых ягод (у меня малина)
щепотка соли
Для штрейзеля (посыпки):
40 г сливочного масла
60 г муки
40 г сахара
щепотка соли
Выпекайте при 180° 30–35 минут
Приятного аппетита
💬 Наш канал в МАХ
💙 Наш канал в ВКонтакте
Закусочные фаршированные яйца
Ингредиенты:
Яйца - 5 шт
Зеленый лук
Консервированная сельдь/тунец/скумбрия - 100 гр
Майонез - 2 ст.л
Соль, перец
Зелень
Приятного аппетита
💬 Наш канал в МАХ
💙 Наш канал в ВКонтакте
5 вариантов начинок для тортильи
💬 Наш канал в МАХ
💙 Наш канал в ВКонтакте
Быстрый лимонный пирог
Ингредиенты:
Яйца - 6 шт.
Сахарный песок - 200 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Цедра двух лимонов
Лимонный сок - 50 мл
Размягченное сливочное масло- 350 г
Мука - 350 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ингредиенты:
Сахарная пудра - 250 г
Лимонный сок или вода - 50 мл
Приятного аппетита.
💬 Наш канал в МАХ
💙 Наш канал в ВКонтакте
Тыквенные вафли
Ингредиенты:
тыква - 150 г
яйцо - 1 шт.
творог мягкий - 75 г
мука цельнозерновая - 45 г
разрыхлитель - 3 г
подсластитель - по вкусу
💬 Наш канал в МАХ
💙 Наш канал в ВКонтакте
Вкусные палочки на закуску
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Кефир - 250 мл
Сахар - 1 ч.л
Соль - 0,5 ч.л
Ветчина - 100 гр
Сыр - 120 гр
Зелень
Разрыхлитель - 10 гр
Мука - 450 гр
Приятного аппетита.
💬 Наш канал в МАХ
💙 Наш канал в ВКонтакте
Сочный бутербродик на завтрак
Ингредиенты:
Тортилья - 1 шт
Ветчина/готовое мясо Яйца - 2 шт
Творожный сыр - 20 гр Листья салата
Ломтики помидора - 2 шт
Соль/перец
Приготовление:
На разогретой сковороде поджарить яйца с 2 сторон, посолить, поперчить.
Тортилью смазать сыром, на одну половину выложить листья салата, ветчину, яйца.
Сложить пополам и ещё раз пополам.
Обжарить с 2 сторон на сковороде, чтобы хрустело.
💬 Наш канал в МАХ
💙 Наш канал в ВКонтакте
Салат из моркови и свеклы по-корейски
Ингредиенты:
морковь – 500 г
свёкла – 400 г
соль – ½ ст. л.
лук – 1 шт.
масло растительное – 4–5 ст. л.
сахар – 1 ст. л.
кориандр – 1 ч. л.
перец чёрный – ⅓ ч. л.
чеснок – 4 зубчика
паприка – 1 ч. л.
перец острый – по вкусу
уксусная эссенция 70% – ½ ст. л.
зелень – по вкусу
💬 Наш канал в МАХ
💙 Наш канал в ВКонтакте
Куриные сердца как в ресторане
Ингредиенты:
куриные сердечки – 1 кг
сметана – 200 г
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
соль, перец, паприка, хмели-сунели – по вкусу
💬 Наш канал в МАХ
💙 Наш канал в ВКонтакте