Трубочки из лаваша с яйцом и сыром
Ингредиенты:
Яйца (варёные) — 4–5 шт
Лаваш
Сметана — 2 ст. л.
Сыр — 100 г
Зелень — по желанию
Соль, перец — по вкусу
Яйцо + немного молока — для кляра
Приготовление:
Варёные яйца разминаем вилкой.
Добавляем тёртый сыр, зелень и сметану — всё хорошо перемешиваем.
Лаваш нарезаем на полоски.
Выкладываем начинку и сворачиваем в трубочки.
В отдельной миске взбиваем яйцо с небольшим количеством молока.
Обмакиваем каждую трубочку в кляр со всех сторон.
Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.
Готово 🤍
Хрустящие снаружи и нежные внутри — идеальный завтрак или перекус!
💬 Наш канал в МАХ
💙 Наш канал в ВКонтакте
