Салат с виноградом и фисташкой🥰
Ингредиенты:
- куриная грудка - 400 гр
- пекинская капуста - 1/2 шт
- виноград - 400 гр
- сыр - 120 гр
- фисташки - 70 гр
- майонез - по вкусу.
🥐 Булочки из 3 ингредиентов 🍫✨
📝 Нам нужно:
🥐 Слоёное дрожжевое тесто
🍯 Нутелла
☁ Маршмэллоу
👩🍳 Приготовление:
🔹 Тесто раскатываем ➡ смазываем нутеллой ➡ посыпаем маршмэллоу.
🔹 Сворачиваем в рулет 👉 нарезаем кусочками 👉 выкладываем на пергамент.
🔹 Немного прижимаем ✋ и отправляем в аэрогриль 🔥 на 160–180° на 10–15 минут.
🔹 За 5 минут до готовности ➕ ещё маршмэллоу сверху 😍 и обратно в аэрогриль.
✨ В итоге — мягкие, тянущиеся и безумно вкусные булочки 🤤☕
💡 Для уютного вечера с чашкой чая 🍵 или какао 🥛 — идеально!
Простой и вкусный салат🥰
Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт
Помидор - 200 г
Тунец (консервы) - 1 банка
Сметана/майонез - 1 ст/л
Соль, перец по вкусу
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
🥮 Хрустящие ПП слойки без теста 🍏✨
Всегда делаю их впрок и храню в морозилке ❄ — потом достаю, когда хочется чего-то сладенького к чаю ☕🤎
Идеально для осенних вечеров 🍁
📝 Нам понадобится:
🍚 Рисовая бумага (1 уп.)
🥚 Яйца — 2 шт.
🍏 Яблоки — 2–3 шт.
🌿 Корица
🍪 Печенье без сахара (у меня крекеры)
🍯 Любимый топпинг
👩🍳 Приготовление:
🔸 Яблоки нарезаем кубиком и слегка обжариваем на топлёном/сливочном/кокосовом масле. В конце добавляем корицу 🌿.
🔸 Печенье измельчаем скалкой 🪵.
🔸 Взбиваем яйца и обмакиваем в них рисовую бумагу.
🔸 На бумагу выкладываем начинку: печенье ➡ яблочки ➡ топпинг.
🔸 Заворачиваем краешки внутрь, выкладываем на пергамент.
(Можно посыпать миндальными лепестками 🌸 или семенами чиа 🌱).
🔸 Выпекаем при 180° 15–20 минут 🔥.
✨ В итоге получаются хрустящие, ароматные и полезные слойки — просто сказка 🤤🍂
✨ Вжух — и готово! Наполеон за 30 минут 🎂🔥
Да-да, это реально 😉
📝 Ингредиенты:
🥐 Слоёное тесто в пластинах — 400 г
🥛 Молоко — 500 мл
🍳 Желтки — 5 шт.
🍬 Сахар — 150 г
🌽 Кукурузный крахмал — 25 г
🧈 Сливочное масло — 80 г
🌿 Ваниль
👩🍳 Приготовление:
1⃣ Слоёное тесто выпекаем при 200°С ~30 минут до румяности.
2⃣ Для крема: нагреваем молоко с ванилью.
3⃣ В отдельной миске смешиваем желтки, сахар и крахмал.
4⃣ Заливаем тёплое молоко, возвращаем в сотейник и варим до загустения 🔥.
5⃣ Добавляем масло, перемешиваем до однородности, остужаем.
6⃣ Разделяем тесто на слои, промазываем кремом, сверху — крошкой из обрезков.
🎉 Украшаем — и наш быстрый Наполеон готов!
🥙 ПП-хачапури на сковороде ⏰ 10–15 минут
✨Ингредиенты:
🥛 молоко – 100 мл
🥚 яйца – 2 шт
🌾 мука – 3–4 ст.л
🧀 сыр сулугуни/моцарелла – 100–150 г
🍶 творог 5% – 100 г
🧂 соль, перчик по вкусу
🌿 зелень (укроп, петрушка и т.п.)
👩🍳 Готовим:
1⃣ Взбиваем яйца + молоко до однородности.
2⃣ Добавляем творог, перемешиваем.
3⃣ Кладём муку, сыр, специи и зелень → всё хорошо мешаем.
4⃣ Смазываем сковороду 🫕 маслом, выливаем массу и равномерно распределяем.
5⃣ Жарим под крышкой 5–7 мин с каждой стороны до золотистой корочки ✨.
6⃣ Нарезаем кусочками и подаём горячим 🤤.
🔥 Получается безумно вкусно!
💌 Не забудь сохранить рецепт, чтобы не потерять 😉
Малина в шоколаде | рецепты | что приготовить
😏 У меня ещё море идей десертов с печеньками 🍪✨
Как всегда: просто, быстро и очень вкусно 🤤
✨ Ингредиенты:
🍪 печенье — 250 г
🥛 сметана (20–25%) — 200 г
🥫 сгущёнка — 150 г
🌸 ванильный сахар — 1 ч.л
🍋 лимонный сок — 1,5 ст.л
🍫 шоколад или глазурь — для заливки
👩🍳 Готовим:
1⃣ Сметану + сгущёнку слегка взбить, добавить ваниль и лимонный сок, ещё 5 минут взбить.
2⃣ Половину печенья оставить целыми → часть выложить на дно формы.
3⃣ Остальное печенье покрошить и смешать с кремом 😋.
4⃣ Сверху положить оставшиеся печеньки.
5⃣ Шоколад растопить (водяная баня/микроволновка), добавить масло и залить торт.
🎉 Всё, готово! Можно подавать и наслаждаться 🍰💛
