Ленивый хачапури за 5 минут на сковороде. |
Как приготовить сочное мясо по-французски
Ленивый куриный пирοг
Ингредиенты:
Для начинки:
• яйца варёные - 3 шт.
• филе куриной грудки отварное - 200 г
• зеленый лук - 30 г
• сыр тертый - 30 г
• сοль, перец - пο вкусу
Для теста:
• кефир - 90 мл
• йοгурт натуральный - 100 г
• яйцо - 1 шт.
• мука - 50 г
• разрыхлитель - 5 г
• сοль - пο вкусу
Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке до подрумянивания
🍰 Японский бисквит «Кастелла»
Ингредиенты: • Масло сливочное — 100 г • Молоко — 100 г • Мука — 100 г (просеянная) • Яйца — 6 шт. (белки + желтки отдельно) • Сахар — 100 г • Соль — щепотка
1⃣ Масло + молоко растопить.
2⃣ Добавить муку, хорошо вымешать.
3⃣ Вмешать желтки.
4⃣ Белки взбить с солью и сахаром до пышной пены.
5⃣ Аккуратно вмешать белки в тесто в 3 этапа.
6⃣ Выпекать на водяной бане: 150°C, ~60 минут.
Эти помидоры готовят ВСЕ, кто пробовал!
Ингредиенты:
томаты черри (или обычные) — 500 г
половина красного или репчатого лука
масло — 2 ст. л. (можно оливковое)
соевый соус — 1 ст. л.
сахар — 1 ч. л. или мёд — 2 ст. л.
рисовый уксус 6% — 1 ст. л.
чеснок — 4 зубчика
соль — 1 ч. л.
зелень — по вкусу
#закуска #салат
Любимый завтрак моей двухлетки
#вафливенские #рецепт #рецептыдлядетей #полезныйзавтрак
Аппетитные тефтели с сырной начинкой, запеченные в духовке в ароматном соусе
Ингредиенты:
• Фарш - 500 г
• Рис отварной - 150 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Сыр моцарелла - 100 г
• Соль, специи - по вкусу
• Сливочное масло - 2 ст.л.
Для соуса:
• Вода - 300 мл
• Мука - 1 ст.л.
• Кетчуп - 3 ст.л.
• Сметана - 6 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Сушёная петрушка
Запекайте в разогретой до 180 °C духовке ~ 40 минут
Вкуснейшие картофельные зразы с фаршем
Ингредиенты:
• Картофель - 1 кг
• Говяжий фарш - 500 г
• Лук - 1 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Томатная паста
• Сыр - 200 г
• Мука - 2 ст.л.
• Яйца - 2 шт.
Вкусные и ароматные творожные плетёнки 😋
Ингредиенты:
Творог - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 г
Ванильный сахар - 10 г
Мука - 170 г
Растительное масло - 50 мл.
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Молоко - для смазывания булочек
Сливочное масло - 20 г
Сахар - 2 ст. л.
Корица - 1 ч. л.
Выпекать при 170°С примерно 20 минут.
Приятного аппетита!
#выпечка