❤ Кето: Вафли
Домашняя интерпретация: «Вафли с яйцом и зелёным луком». Вариант вокруг яйца: минимум сахара и крахмала, максимум вкуса и сытости. Хороший вариант, когда хочется сытно, но без сахара и лишних углеводов. Овощи выбирайте в основном зелёные и некрахмалистые, а соусы делайте на масле/сливках. Берите на заметку и возвращайтесь, когда нужен быстрый кето-вариант.
🍖 Кордон-блю
⠀
📝 Ингредиенты:
Филе грудки - 2 шт
Тертый сыр - 100 гр
Творожный сыр - 50 гр
Ветчина - 50 гр
Зелень
Соль, специи
Мука
Яйцо
Сухари
Приятного аппетита!
🍫 Нежный торфяной пирог
📝 Ингредиенты:
Мука - 300 гр
Какао - 30 гр
Сахар - 120 гр
Сливочное масло - 200 гр
Для начинки:
Творог - 500 гр
Яйца - 4 шт
Сахар - 180 гр
Сметана - 100 гр
Ванильный сахар - 10 гр
Картофельный крахмал - 30 гр
Приятного аппетита!
Турецкий кекс🥰
Ингредиенты:
- яйца - 5 шт
- сахар - 200-250 гр
- молоко - 300 мл
- растительное масло - 200 мл
- какао - 3 ст.л
- ванильный сахар - 5 гр
- разрыхлитель - 10 гр
- мука - 300 гр
Соус:
- сахар - 100-150 гр
- растительное масло - 100 мл
- какао - 3 ст.л
- молоко - 400 мл
- шоколад - 50-100 гр
Выпекаем при 180° 20-25 минут.
Творожные бейглы
Смешать все ингредиенты, выложить на противень в форме булочек или бейглов и выпекать в духовке 180 градусов 30 минут.
Заправка для салатов вместо майонеза🥰
Ингредиенты:
Сметана
Соленые огурцы
Сок лимона
Горчица
Соль
Приготовление на видео
Приятного аппетита!
Идеальное мороженое 🍧🌸💞
#мороженое #рецепты
🧁 Маффины с голубикой и хрустящей крошкой
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 365 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Сахар - 280 гр
Сливочное масло - 80 гр
Соль - 5 гр
Молоко - 140 гр
Яйца - 3 шт
Подсолнечное масло - 70 гр
Ягоды - 150-200 гр
Ванильный сахар - 5 гр
⠀
Для хрустящей крошки:
Мука - 97 гр
Сахар - 50 гр
Сливочное масло растопленное - 4 ст.л
⠀
🔥 Приготовление:
1. Формы застилаем бумагой, наполняем на 2/3.
2. Посыпаем сверху крошкой. Печём при 190 гр. около 30 мин.
Приятного аппетита!
