🍓 Ягоды и фрукты в шоколаде
📝 Ингредиенты:
Ягоды и фрукты
Йогурт
Шоколад - 300-400 гр
🔥 Приготовление:
1. Ягоды и фрукты тщательно промойте и хорошо обсушите. Крупные фрукты нарежьте небольшими кусочками.
2. Смешайте подготовленные ягоды и фрукты с йогуртом.
3. Переложите массу в подходящую форму и равномерно распределите.
4. Уберите в морозильную камеру до полного застывания.
5. Шоколад растопите на водяной бане или короткими импульсами в микроволновой печи.
6. Застывшую ягодно-фруктовую основу покройте растопленным шоколадом.
7. Снова уберите в холодильник или морозильную камеру до полного застывания шоколада.
8. Готовый десерт достаньте из формы, нарежьте на порционные кусочки и подавайте охлаждённым.
