Яблочное суфле
Яблоки - 2шт
Греческий йогурт - 80г
Яйца - 2шт
Смешиваем в блендере все ингредиенты, переливаем в смазанные сливочном маслом креманки и убираем в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут. Остужаем и по желанию посыпаем сахарной пудрой.
Рецепты - Подписывайтесь!
Захватывающая закуска: макаронные чипсы 😍
Рецепт:
Мы добавляем много оливкового масла и
специй в вареную пасту. (Я добавила соль,
черный перец, сладкий порошкообразный
перец, немного чили, карри и очень мало
тмина) Хорошо перемешиваем и
выкладываем макароны на противень и
готовим в предварительно разогретой 200-
градусной духовке, пока не станет
красным.
Приятного аппетита!😘
Рецепты - Подписывайтесь!
🥗Салат с копченой курицей и ананасом
▫️ копченая курица- 1 грудка;
▫️ ананасы консервированный- 400 гр;
▫️ лук- 1 шт;
▫️ шампиньоны- 600 гр;
▫️ яйца- 4 шт;
▫️ сыр- 150 гр;
▫️ картофель- 4 шт;
▫️ майонез.
1. Грибы, лук нарезаем и обжариваем до готовности⠀
2. Сыр и яйца (белки отделяем от желтков) натираем на терке.
3. Картофель отварной, курицу, ананасы нарезаем кубиком.
Рецепты - Подписывайтесь!
Ну очень вкусный мясной пирог
Ингредиенты:
Для теста понадобится:
Сливочное масло (маргарин) 200г.
Сметана или (кефир) 200г.
Яйцо 1шт.
Разрыхлитель 0,5чл.
Соль 1чл.
Мука 400г (500г)
Для начинки:
Фарш 500г.
Лук 3шт.
Картофель 2шт.
Соль и любимые специи
Приготовление:
К чашке добавляем сметану яйцо , сливочное масло, разрыхлитель, соль, муку, замешиваем тесто. Даём отдохнуть полчаса. Делим тесто на 2 части. Выкладываем начинку , сыр помидоры по желанию и выпекаем пирог при 180 градусах 35-40 мин.
Рецепты - Подписывайтесь!
Вкуснейший яблочно-лимонный пирог
Ингредиенты:
Сливочное масло/маргарин - 250 гр
Сахар - 80 гр
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 10 гр
Мука - 400 гр
Для начинки:
Яблоко - 4 шт
Сахар - 80 гр
Лимон - 1 шт
Рецепты - Подписывайтесь!
Быстрый ужин
Рецепты - Подписывайтесь!
Паста с креветками в грузинском стиле
Ингредиенты:
• Грецкие орехи - 10 г
• Семена подсолнечника - 10 г
• Пармезан - 60 г (10 г для подачи)
• Оливковое масло - 2 ч.л.
• Шпинат - горсть
• Кинза - горсть (без веток)
• Базилик - немного
• Специи - сванская соль
• Вода
Рецепты - Подписывайтесь!
Пикантные куриные крылышки в апельсиновой глазури
Ингредиенты:
Куриные крылья - 1,2 кг.;
Апельсиновый сок - от 2 шт.;
Лимонный сок - от 1/2 шт.;
Соевый соус - 1 ст.л.;
Томатная паста/кетчуп - 1 ст.л.;
Соль и чёрный перец - по вкусу;
Чеснок (сухой);
Сливочное масло (для жарки) - 20 г.
Рецепты - Подписывайтесь!
Вкуснейшие жаренные пирожки с картофелем и сыром
Ингредиенты
Тёплая вода - 200 мл
Тёплое молоко - 300 мл
Сахар - 1 ст.л
Соль - 2 ч.л
Растительное масло - 80 гр
Яйца - 2 шт
Свежие дрожжи - 35 гр
Мука - 900-1000 гр
Начинка:
Картофель - 500 гр
Сыр - 200 гр
Соль, специи по вкусу
Сливочное масло - 50 гр
Яичный желток - 4 шт
Рецепты - Подписывайтесь!
ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Готовится за 20 минут. Классическое сочетание, очень вкусно и просто!
Готовим?
Ингредиенты:
Тальятелле 5шт
Шампиньоны 400г
Куриное филе 300г
Сливки 20% 200г
Соль по вкусу
Сушеный чеснок 1 чл
Кусочек сливочного масла
Сыр твёрдый 50г (в идеале пармезан)
Рецепты - Подписывайтесь!
Ароматная сырная ПП лепёшка
Ингредиенты:
• кунжут 7 гр
• сыр лёгкий 35% 40 гр
• яйца 2 шт
Рецепты - Подписывайтесь!
Фаршированные перцы
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе-500 гр
- Лук-1 шт
- Чеснок-2 зубчика
- Шампиньоны-4-5 шт
- Болгарский перец-3 шт
- Бекон-6 полосок
- Сыр-50 гр
- Сметана-2 ст/л
- Соль,Специи
- Вода-50 мл
Рецепты - Подписывайтесь!
Пирог с луком и яйцом на скорую руку
Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт.
Лук зелёный - 50 гр.
Соль по вкусу
Тесто:
Кефир 2.5% - 450 мл.(комнатной температуры)
Мука - 250-300 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль по вкусу
Сода - 1/2 ч. л.
Приготовление:
Выпекаем при 180⁰ 15 минут
Рецепты - Подписывайтесь!
Рецепт самой вкусной маринованной капусты
Ингредиенты:
Капуста - 2 кг
Болгарский перец - 2 шт
Морковь - 2 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Для маринада:
Воды - 1 л
Соль - 2 ст.л
Сахар - 4 ст.л
Перец горошек
Растительное масло - 90 мл
Яблочный уксус (6%) - 90 мл
Лавровый лист - 2 шт
Приготовление:
1. В горячую воду для маринада добавляем сахар, соль, перец, лавровый лист, растительное масло и уксус. Буквально минута, начнёт кипеть и можно сразу этим маринадом заливать капусту.
2. Даём остыть, затем убираем на ночь в холодильник и можно кушать.
Рецепты - Подписывайтесь!
Вкуснейшее мясо на луковой подушке в духовке
Ингредиенты:
Свиная шея (или любая другая часть) 1-1,5кг.
Лук репчатый 3 шт.
Чеснок 3 зуб.
Масло сливочное 70гр.
Соевый соус 3 ст.л.
Уксус винный 1,5 чл.
Вода 100 гр.
Соль/перец/приправы по вкусу
Приготовление:
Для начала мясо необходимо натереть специями, смазать маслом, нашпиговать чесноком и оставить мариноваться на 1 час. Лук порезать полукольцами и выложить на противень. Смешайте соевый соус, винный уксус, воду, перемешайте и полейте равномерно лук. Мясо перевязать нитью, что бы оно держало форму.
Переложите на жаровню и вокруг положите нарезанное кубиками сливочное масло. Плотно закрыть фольгой и поставить в разогретую духовку.
Запекать 1 час при 200 градусах. Потом уменьшить температуру до 180 градусов и запекать еще 30 минут. Затем снять фольгу и запекать при 180 градусах еще пол часа.
Для супер румяной корочки можно поливать мясо своим же соком каждые 10 минут.
Рецепты - Подписывайтесь!
Чудесная праздничная закуска🥰
Ингредиенты:
• слоеное бездрожжевое тесто
• яичный желток - 1 шт
• кунжут/ мак
Для начинки:
• сливочный сыр
• листья салата
• красная рыба
Выпекаем при 180° 25 минут
Рецепты - Подписывайтесь!
Готовим вкуснейшие окорочка в пиве
Ингредиенты:
окорочка - 2 шт.
сладкая паприка - 1 ст.л.
лук - 1 шт.
пиво 300 мл
Приготовление:
Окорочка смазываем сладкой паприкой и солью.
Обжариваем до золотой корочки.
Убираем со сковороды. Кладём нарезанный лук и обжариваем.
Кладём курочку обратно, вливаем пиво и томим на среднем огне, под крышкой 30 минут.
Рецепты - Подписывайтесь!
Самый вкусный рецепт ленивых вареников
Ингредиенты:
творог - 200 г
сахарный песок - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
мука - 3 ст.л.
Рецепты - Подписывайтесь!
Картошка по деревенски с соусом тар тар ❤️
Ингредиенты (соус):
Желток куриный 2 шт ( варёный )
Горчица 1 ч.л.
Огурец 40 гр. соленых
Зелень 1 пучок
Сок лимонный 1 ст.л.
Масло растительное 1.5 ст.л.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Выпекаем картошку при 180 градусах 40 минут
• сок лимона – 2 ст.л
• соль – по вкусу
• кунжут – 1 ч.л
Рецепты - Подписывайтесь!
Воздушные булочки с корицей и сахаром
Ингредиенты:
▫️теплое молоко - 200 мл
▫️сахар - 100 гр
▫️сухие дрожжи - 10 гр
▫️соль - 1/2 ч. л
▫️сливочное масло - 60 гр
▫️мука - 500 гр
▫️яйца - 2 шт
Для начинки:
▫️сахар - 150 гр
▫️корица - 15 гр
Рецепты - Подписывайтесь!