Малосольные помидоры🍅
✅Ингредиенты:
Помидоры
Чеснок, листья хрена, зонтики укропа или семена (листья смородины, вишни, малина не обязательно)
Чеснок по вкусу 10-12 зуб, перец горошком 1,5ч.л
Сухая горчица - сверху посыпать, не будет плесени
Рассол на 1 литр холодной воды 1ст.л сахара + 2ст.л соли с небольшой горкой
✅Приготовление:
Приготовление подробно озвучено в видео. Помидоры стоят при комнатной температуре 7 дней.
Пробуйте по вашему вкусу. Если любите мало солёные достаточно 5-6 дней. Кто любит ядренее то 7-8 дней.
После убираем в холодильник или в погреб просто накрыв крышкой. В рассоле они очень долго хранятся. Потом вообще становятся классные как газированные.
Приятного аппетита!❤
Вкусняшка 🍉
