🥘 ВКУСНЫЙ ОБЕД 🥘
🥘 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥘
-куриный фарш- 300гр
-яйцо- 1шт
-специи- по вкусу
-укроп- 2вет
-панировочные сухари- 1стл
-картофель- 6шт
-том паста- 1стл
-сметана- 1стл
-специи- по вкусу
-вода- 300мл
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-к фаршу добавь яйцо, специи, панировочные сухари, рубленную зелень
-сформируй шарики и обжарь на сильном огне до румяной корочки (НЕ до готовности, это важно!) хотя можно и не обжаривать, но так мясные шарики не будут выглядеть «вареными» в готовом блюде
-в это время очищенный картофель нарежь кружочками
-в жаропрочную форму выложи мясные шарики, между ними по несколько кружочков картофеля
-залей «соусом» из воды, томатной пасты, сметаны и специй
-накрой фольгой, сделай надрезы и отправь в заранее разогретую до 200град духовку на 30-40мин, зависит от толщины картофеля
-за 10мин до готовности посыпь тертым сыром, а перед подачей- рубленной зеленью
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
