Деревенский салат
Ингредиенты
- Картофель
- Маринованные огурцы
- Красный лук
- Укроп
- Растительное масло
- Маринованные грибы
Маринад:
- Вода - 0,5 стакана
- Сахар - 0,5 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Уксус - 2 ст.л.
Сначала варим картошку в кожуре и даем ей остыть. Для маринада лука смешиваем в холодной кипяченой воде сахар и соль, добавляем уксус. Нарезаем лук тонкими полукольцами, обдаем его кипятком на минуту, сливаем воду и оставляем лук в маринаде на 20 минут. Пока лук маринуется, режем крупно картофель и огурцы. Сливаем маринад с лука, соединяем картофель, огурцы, грибы и лук в миске, добавляем укроп и растительное масло, перемешиваем
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz