🥒ЛЕПЕШКА ИЗ КАБАЧКА
Найден любимый рецепт с кабачком!
Настаиваю приготовить — это очень вкусно 😋
Начинка любая: с ветчиной из индейки, с красной рыбкой, с куриным филе — всё будет отменно в этой лепёшке!
Ингредиенты:
🥒 Кабачок (небольшой) — 1 шт (в натёртом виде до отжима 250–300 г)
🧂 Соль — 1/2 ч.л.
🥚 Яйца — 2 шт
🥄 Мука — 3 ст.л.
🧀 Сыр твёрдый — 70 г
🥗 Для начинки: творожный сыр, руккола, ветчина из индейки, помидор
Приготовление:
1️⃣ Кабачок очистить, натереть, добавить соль, перемешать, оставить на 5 минут, затем отжать.
2️⃣ Добавить яйца, муку, тёртый сыр и перемешать.
3️⃣ Выложить массу на пергамент, сформировав 3 одинаковых круга.
4️⃣ Запекать в духовке при 200 °C около 15 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳❤️
https://max.ru/id260707451523_biz
