Изменения в школьном питании
В Госдуму внесён законопроект о полном запрете пальмового жира в продуктах для образовательных учреждений.
Ограничения коснутся всего ассортимента для школьных столовых: от горячих блюд и выпечки до хлебобулочных и молочных изделий.
При принятии поставщикам придётся использовать альтернативное сырье, что, по замыслу авторов, повысит качество питания детей.
Однако это может привести к росту цен: более дорогие ингредиенты увеличат расходы на школьные обеды.
👉Подписаться на Рецепты Здоровья