Кефир является универсальным регулятором пищеварительных процессов
Его действие зависит от свежести: свежий кефир обладает послабляющим эффектом, а продукт старше трёх дней, наоборот, может оказывать закрепляющее действие.
Кефир также обладает мягким мочегонным эффектом, поэтому его считают полезным при склонности к отёкам и повышенном давлении.
Для лучшего усвоения рекомендуется пить его натощак, без добавок.
Особенно полезен кефир вечером: он поддерживает микрофлору кишечника, а содержащийся в нём триптофан участвует в процессах, связанных с качеством сна.
👉Подписаться на Рецепты Здоровья