🐞 Что общего у йогурта и... насекомых?
В составе некоторых привычных продуктов может скрываться неожиданный ингредиент — краситель кармин. Его получают из мелких насекомых кошенили, и встретить его можно не только в булочках.
Где он может быть:
• йогурты и молочные десерты;
• конфеты и сладости;
• соусы и напитки;
• мясные изделия и полуфабрикаты.
Как его производят:
– оболочки насекомых очищают, сушат и обрабатывают раствором аммиака или соды.
Сам по себе краситель считается безопасным, хотя у некоторых людей способен вызвать аллергию. Но знать о таком «секрете» состава полезно — чтобы выбор продуктов был осознанным.
Если было полезно – ставьте 👍
👉Подписаться на Рецепты Здоровья
