Египетская клубника снова под вопросом? 🍓⚠️
В одной из проверенных партий импортной клубники из Египта обнаружили превышение допустимого уровня плесени и дрожжей — в 14 раз.
Причиной могут быть нарушения санитарных условий, ошибки при хранении или несоблюдение температурного режима во время транспортировки.
Но важно помнить: это не означает, что вся клубника из Египта опасна. Качество зависит от конкретной партии и производителя.
Пока в разгаре сезон, многие предпочитают местную свежую клубнику — она обычно проходит меньше этапов транспортировки и хранения.
❓А вы вообще смотрите на страну происхождения ягод или покупаете то, что выглядит аппетитнее?
Если было полезно – ставьте 👍
👉Подписаться на Рецепты Здоровья
