Публикация от 9 апреля 2026

Обезжиренный творог: польза или самообман? Делюсь наблюдением про творог — в своё время это стало для меня открытием 🥣✨ 💛 Про жирность и пользу: Творог с пометкой «обезжиренный» часто проходит дополнительную обработку, и по факту пользы от него может быть меньше, чем кажется. Дело в том, что кальций лучше усваивается вместе с витамином D, а он жирорастворимый. То есть без жиров этот процесс работает хуже. 📌 Что в итоге: из творога с жирностью около 9% организм получает больше пользы, чем из варианта с 2–3%. Поэтому сейчас чаще выбираю более «полноценный» продукт, но, конечно, в разумных количествах. Если было полезно — ставьте 👍 👉Подписаться на Рецепты Здоровья