После дорогого всё кажется дешевле
Открываете меню, первым видите блюдо за 2800. Потом попадается вариант за 900, и он уже выглядит почти бюджетным.
Хотя 900 рублей дешевле не стали. Просто первая цена задала планку, и всё остальное мозг теперь сравнивает уже с ней.
Полезный приём простой: сначала решите, сколько вы готовы потратить, и только потом смотрите варианты.
Психология по-русски