😋Лосось, который тает во рту
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
▪️Соевый соус — 4 ст.л.
▪️Мёд — 2 ст.л.
▪️Тахини — 1 ст.л.
▪️Чеснок — 2 зубчика (тёртый)
▪️Имбирь и устричный соус — по 1 ч.л.
▪️Цедра апельсина — 1 ч.л.
▪️Капля кунжутного масла — по желанию
⏰Обмазываем филе маринадом, втираем в каждый надрез и ставим в духовку.
Сначала 80 C, дверца слегка приоткрыта — 1 ч.
Потом снижаем до 60C и оставляем ещё 20 мин
Мясник | Мужская Кухня 🥩
