🥙 Салат с куриной грудкой и шампиньонами
Ингpедиенты:
Шампиньоны - 100 гр.
Кукуруза консервированная - 100 гр.
Куриное филе бедра - 260 гр.
Огурцы - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Зелёный лук - 10 гр.
Сметана (15%) - 80 гр.
Горчица - 3 гр.
Соль, перец
Подсолнечное масло (для жарки)
Приготовление:
1. Филе и яйца сварить, после чего нарезать на кусочки. Шампиньоны порезать и обжарить на подсолнечном масле.
2. Смешать сметану с горчицей, мелко нарезанным зеленым луком, добавить соль, перец и при желании немного лимонного сока для кислинки.
3. Огурцы нарезать, соединить в миске с курицей, яйцами, шампиньонами и кукурузой. Залить все подготовленным соусом и хорошо перемешать.
🍋 Сборник Рецептов
🇷🇺 Мы в MAX