🫑 Запеченный перец с мясным фаршем и пюре
Ингpедиенты:
Болгарский перец - 150 гр.
Говяжий фарш постный - 100 гр.
Рис - 25 гр.
Томаты в собственном соку - 150 гр.
Картофель - 150 гр.
Молоко - 30 мл.
Специи, лук, зелень
Приготовление:
1. Смешайте рис, фарш, мелко нарезанный лук и зелень. Добавьте специи. Очистите перец от семян и наполните его приготовленной смесью.
3. Поместите фаршированные перцы в глубокую посуду, залейте водой и доведите до кипения.
3. Измельчите в блендере томаты и добавьте в посуду. Тушите до готовности перцев. Отдельно сварите картофель и сделайте из него пюре, добавив молоко. Подавайте горячим.
🍋 Сборник Рецептов
🇷🇺 Мы в MAX