🥩 Свинина с ананасом
📝 Ингредиенты:
Свинина - 1 кг
Ананас - 1/2 шт
Апельсин - 1 шт
Красный лук - 1 шт
Помидор - 1 шт
Сыр рикотта
Мед - 2 ст.л
Красный винный уксус - 1 ст.л
Морская соль, перец
Фисташки
🔥 Приготовление:
1. На небольшом количестве масла обжарить нарезанную кубиками свинину до золотистой корочки. Добавить цедру апельсина, красный лук и ананас.
2. Влить красный винный уксус, добавить соль/перец и апельсиновый сок, тушить на среднем огне около 10 минут.
3. Добавить мед и нарезанный помидор, тушить еще несколько минут.
4. Затем добавить сыр рикотта и при подаче посыпать измельченными фисташками.
🥗 Простые Рецепты | #ужин
🇷🇺 Мы в MAX
