🥩 Мясные рулетики в рисовой бумаге
Ингредиенты:
Лук — 1 шт.
Грудка индейки — 170 гр.
Фарш говядины — 280 гр.
Соль — 1 ч.л.
Перец — 0,5 ч.л.
Морковь — 1 шт.
Кабачок — 120 гр.
Капуста — 70 гр.
Соевый соус (светлый) — 1 ст.л.
Соус шрирача — 1 ст.л.
Вода — 100 мл.
Оливковое масло — 10 гр.
Рисовая бумага — 90 гр.
Приготовление:
1. На оливковом масле обжарьте лук с чесноком, добавьте фарш и обжаривайте ещё 5 минут.
2. Овощи тонко нашинкуйте, добавьте к мясу, влейте соусы, специи и тушите 2-3 минуты. Листы рисовой бумаги смочите в воде, заверните начинку и отправьте в аэрогриль или духовку, предварительно смазав небольшим количеством масла.
3. Выпекайте 8-10 минут при 200 гр.
🍋 Сборник Рецептов
🇷🇺 Мы в MAX
