🔥 Великолепный ужин
Ингредиенты:
Фарш (говядина + свинина) - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Картофель - 500 гр.
Сыра - 150 гр.
Рис - 150 гр.
Сметан - 4 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Морковь - 1 шт.
Вода - 300 мл.
Растительное масло - 2 ст.л.
Приготовление:
1. Нарезанный лук и натертую морковь обжариваем, отвариваем рис.
2. В фарш добавляем овощи, рис. Формируем фрикадельки, отвариваем 10 минут. Нарезаем картофель.
3. В форму выкладываем фрикадельки и картофель. Отправляем в духовку на 20 мин. при 200 гр.
4. Сметану мешаем с водой, томатной пастой, специи.
5. Запеканку заливаем соусом и в духовку на 15 мин. Посыпаем тертым сыром и снова ставим запекаться на 5 мин.
🍋 Сборник Рецептов
🇷🇺 Мы в MAX
