🥯 Булочки с сыром и чесноком
Ингредиенты:
Для основы:
Творог – 180 гр.
Мука – 80 гр.
Яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – щепотка
Для начинки:
Творог 5% жирности – 40 гр.
Легкий сыр – 50 гр.
Чеснок
Зелень
Приготовление:
1. Смешайте в чаше творог, муку, яйцо, разрыхлитель и соль до однородности, скатайте тесто в шар и отправьте на 5 минут в холодильник.
2. Для начинки: на мелкой терке натрите сыр и чеснок, добавьте творог и мелко нарезанную зелень, все хорошо перемешайте.
3. Разделите тесто на 4 равные части, сформируйте шарики, приплюсните их, сделайте углубление и равномерно распределите начинку. Слегка придавите булочки, чтобы они напоминали ватрушки. Выпекайте в духовке при 180 гр. в течение 25 минут.
🍋 Сборник Рецептов
🇷🇺 Мы в MAX
