🥩Свиные отбивные
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
▪️Свиной биток или шея – 1 кг
▪️Яйца – 3 шт (+ соль 0,5 ч.л)
▪️Мука – 100-200 гр
▪️Растительное масло (для жарки)
Маринад:
▪️Соль – 1 ч.л
▪️Чеснок – 3 зубчика
▪️Молотый чёрный перец – 0,5 ч.л
▪️Сильногазированная вода – 400-500 мл
Мясник | Мужская Кухня 🥩
