⭐️ ・゚✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧゚・ ⭐️
🎃🥗 САЛАТ С ЗАПЕЧЁННОЙ ТЫКВОЙ, ФЕТОЙ И ОРЕШКАМИ 🍂✨
Яркий, полезный и невероятно вкусный осенний салат! 😍
Сладковатая запечённая тыква, нежная солоноватая фета, свежая руккола и хрустящие орешки — сочетание просто потрясающее! 🤤🧡
А если вы уже не знаете, что приготовить из тыквы, этот рецепт точно стоит попробовать!
📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!
1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣
🎃 Тыква — 300 г
🥬 Салатная смесь или руккола — 1 упаковка
🧀 Сыр фета — ⅓ упаковки
🥜 Орехи (арахис или любимые) — 20–30 г
🫒 Оливковое масло — по вкусу
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Чёрный перец — по вкусу
🌿 Прованские травы — по желанию
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Подготавливаем тыкву. 🎃
Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте небольшими кубиками.
2️⃣ Выложите тыкву на противень, застеленный пергаментом.
3️⃣ Посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом и посыпьте прованскими травами. Хорошо перемешайте. 🌿
4️⃣ Запекаем тыкву. 🔥
Отправьте в разогретую духовку примерно на 20–25 минут, пока тыква не станет мягкой, но сохранит форму и лёгкую упругость.
5️⃣ Собираем салат. 🥗
На тарелку выложите свежую рукколу или салатную смесь.
6️⃣ Добавьте слегка остывшие кусочки запечённой тыквы.
7️⃣ Сверху раскрошите нежную фету и посыпьте орешками. 🧀🥜
8️⃣ Сбрызните небольшим количеством оливкового масла и при желании добавьте свежемолотый чёрный перец.
✨ ГОТОВО!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳