🎃 Нежный тыквенный крем-суп
Уютное и ароматное блюдо, которое превратит осень из промозглого и противного времени года в тёплую пору с домашними посиделками и особой атмосферой. Просто запеките овощи до мягкости, а после пробейте блендером с бульоном и сливками.
📝 Вам понадобятся:
• тыква – 600-700 г
• батат – 1 шт
• морковь – 1 шт
• помидор – 1 шт
• чеснок – 1 зубчик
• лук – 1 шт
• оливковое масло – для запекания
• соль и прованские травы – по вкусу
• бульон – до желаемой консистенции
• сливки – 150 мл
• тыквенные семечки – для подачи
📲Мы в MAX
