🔥 ДЖЕРКИ ИЗ КУРИЦЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔥 куриная грудка – 1 кг
🔥 соль нитритная – 11 г
🔥 соль поваренная – 11 г
🔥 мёд – 1 ст. л.
🔥 соевый соус – 50 мл
🔥 коньяк или бренди – 50 мл
🔥 сухой дым – 4 г
🔥 смесь перцев – 3 г
🔥 копчёная паприка – 8 г
🔥 чеснок сушёный – 6 г
Наслаждайтесь отменным мясом в хорошей компании ❤️
Шашлычник 🔪
