🧆 Ленивые голубцы
📝 Ингредиенты:
Фарш – 600 гр
Яйца – 2 шт
Капуста – 300 гр
Лук репчатый – 0,5 шт
Морковь – 1 шт
Рис отварной – 200 гр
Соль и перец молотый
Зелень
Для подливы:
Сметана – 200 гр
Томатная паста – 2 ст.л
Соль и перец молотый
Вода – 200 мл
🔥 Приготовление:
1. К фаршу добавляем яйца, соль, перец, отварной рис, тушёный лук с морковью и капустой и перемешиваем.
2. Формируем голубцы в виде котлеток, в форму выкладываем немного тушёных овощей (не обязательно), сверху голубцы.
3. Для подливы всё смешиваем и заливаем голубцы. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200 гр. духовку на один час. За 20 мин. до конца убрать фольгу.
Приятного аппетита!
🥞 Быстрые Рецепты | Подписаться
🇷🇺 Мы в MAX
