Полезные домашние хлебцы.
Ингредиенты:
• Чиа — 100 г.
• Кунжут — 100 г.
• Семена льна — 100 г.
• Подсолнечные семечки — 100 г.
• Тыквенные семечки — 100 г.
• 2–4 стакана воды.
• 1 ч. л. соли.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты и оставьте на 10 минут, чтобы семена впитали воду. Равномерно распределите массу тонким слоем на противне, застеленном пергаментом. Чем тоньше слой, тем более хрустящими получатся хлебцы.
Выпекайте при 120 °C в течение 1 часа. Затем увеличьте температуру до 160 °C и готовьте еще 15–20 минут до золотистой корочки.
Чем полезны:
Такие хлебцы богаты клетчаткой, растительным белком, полезными ненасыщенными жирами, омега-3 жирными кислотами, магнием, кальцием, железом, селеном и витамином Е.
Они хорошо насыщают, помогают разнообразить рацион и являются источником важных питательных веществ для сердца, мозга, костей и нормальной работы пищеварительной системы.
🧘♀ Гармония тела