Публикация от 5 октября 2026

Железный салат для энергии и поддержания уровня ферритина. Ингредиенты: • 2 небольшие варёные свёклы. • 1 банка тунца в собственном соку. • 1 свежий огурец. • ½ красной луковицы. • 100 г зелёного горошка. • 1 спелый авокадо. Для заправки: • 1 ч. л. дижонской горчицы. • 1 ст. л. лимонного сока. • Петрушка или укроп. • Соль и чёрный перец по вкусу. Нарежьте все ингредиенты, аккуратно перемешайте и заправьте соусом. В одной порции — белок, клетчатка, фолаты, витамин C и железо. Такой салат хорошо насыщает, помогает увеличить потребление белка и может стать частью рациона при восполнении запасов железа. 🧠 Биохакинг