🥩Рваная свинина
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
▪️1 кг свиной шеи
▪️1.5 ч.л соли
▪️1/2 ч.л сахара
▪️1 ч.л копченой паприки
▪️1 ч.л чеснока
▪️1/3 ч.л черного перца
▪️1 ч.л горчицы в зернах
▪️5 ст.л растительного масла
⏰ Запекайте при 150° 2,5 часа, затем кусок мяса заворачиваем в фольгу и в духовку еще на 3 часа при 120°
Мясник | Мужская Кухня 🥩
