🧄 Чесночное масло
📝 Ингредиенты:
Чеснок - 20 зубчиков
Оливковое масло - 40 мл
Сливочное масло - 120 гр
Петрушка - 10 гр
Соль - 1 ч.л
🔥 Приготовление:
1. Чеснок очистите и переложите в небольшую форму для запекания.
2. Полейте оливковым маслом и запекайте до мягкости и лёгкого золотистого оттенка.
3. Готовый чеснок немного остудите и разомните до однородной консистенции.
4. Петрушку мелко нарежьте.
5. Соедините мягкое сливочное масло, запечённый чеснок, петрушку и соль.
6. Тщательно перемешайте до равномерного распределения всех ингредиентов.
7. Переложите чесночное масло в контейнер или сформируйте рулет с помощью пищевой плёнки.
8. Уберите в холодильник до застывания и используйте для хлеба, мяса, овощей или горячих блюд.
🥗 Простые Рецепты | #закуски
🇷🇺 Мы в MAX
