🥩 Стейк Рибай
Сочный рибай с румяной корочкой — блюдо, где особенно важна точность приготовления! Перед жаркой мясо обязательно доводим до комнатной температуры и хорошо обсушиваем. Для стальной сковороды есть свой важный нюанс: её нужно тщательно разогреть, чтобы стейк не прилипал.
📝 Вам понадобятся:
• стейк рибай – 2 шт.
• соль
• чёрный молотый перец
• оливковое масло
• сливочное масло
• розмарин
• чеснок
📲Мы в MAX
