Какую опасность несут несезонные ягоды из магазина?🫐
В теплицах для выращивания ягод часто применяют много азотистых удобрений, которые позволяют ягодам быстрее созревать. Соответственно, в таких ягодах содержится больше азота.
❗️При попадании азота в организм в кишечнике создается благоприятная среда для роста бактерий. Это может привести к вздутию, метеоризму и диарее.
✅Для того чтобы получить пользу от ягод, следует заморозить их с лета.
Такие продукты позволяют сохранить практически все витамины, минералы и другие полезные вещества при разморозке.
🇯🇵 Здоровье из Японии