🧇 Кабачковые драники
Ингредиенты:
Сыр - 80 гр.
Кабачок - 300 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука рисовая - 2-3 ст.л.
Соль, перец, специи
Приготовление:
1. Кабачок натираем на крупной терке. Затем немного солим и отжимаем от лишней влаги. Сыр натираем мелкой терке, затем смешиваем в одной емкости с кабачком, добавляем яйцо и специи. Добавляем муку и все хорошо перемешиваем.
2. Жарим под крышкой с двух сторон, до появления золотистой корочки. Подаем с холодной сметаной.
🍋 Сборник Рецептов
🇷🇺 Мы в MAX
